L'état d'avancement
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2014
2015
2016
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2018
2019
2021
2022 :
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Description du projet
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Ce projet consiste à mettre en place une structure pour la production, la promotion et la vente des produits locaux. Dans un premier temps, cela pourrait se faire via une centralisation informatique (création d’un magasin virtuel). Par la suite, un lieu physique serait créé, sorte de coopérative/marché (formule à trouver) où pourraient être largement concentrés des personnes, des informations, des services autour de la distribution des produits locaux.
Cette « structure » permettrait de promouvoir/valoriser/commercialiser les produits locaux, y compris les éventuels surplus des vergers et potagers privés, ainsi que la production des vergers publics (les arbres à hautes tiges qui ont été plantés récemment vont bientôt produire en abondance : il s’agira de gérer et de valoriser cette production). Il est également envisagé de mettre sur pied une « ferme d’économie sociale » via le rachat d’une exploitation agricole par la Commune et le développement d’un partenariat public privé pour développer une ferme alliant des programmes de réinsertion sociale et la création de nouvelles productions locales, parmi lesquelles celles issues de l’exploitation de vergers et de l’agroforesterie, avec la participation d’agriculteurs. |