Opération de développement rural d'Ohey
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Des projets par et pour les Oheytois

Fiche-projet n°5 :
Création d'initiatives de valorisation de productions locales


Les photos

L'état d'avancement
2014 
  • Soutien à fête des circuits-courts « pourquoi aller vois ailleurs ? » organisé par le COCAS groupement d’achat collectif et solidaire, le cercle horticole d’Ohey et le SEL’ogazion

2015 
  • Réhabilitation d’un verger communal sur le site « Nymphéa » et organisation d’une maraude à destination des oheytois.
  • Organisation d’une valorisation des pommiers privés par la réalisation de jus de fruits dans le cadre d’un partenariat avec la « cidrerie du Condroz »

2016 
  • Organisation d’un marché de producteurs locaux à Ohey

2017 
  • Déplacement du marché fermier vers le centre du village 
  • Réponse à l’appel à projet Transition écologique : appui à la réalisation d’une coopérative alimentaire et à l’organisation de séance de jardinage
  • Poursuite de l’animation de 2 petits potagers didactiques (Ohey et Perwez (initiative privée)

2018 
  • Création d’une coopérative de circuit court « cocoricoop »

2019 
  • Poursuite du « petit marché d’Ohey »  et du point relai « Cocoriccop »
  • Animation des potagers didactiques dans les écoles. 

2021
  • Poursuite du « petit marché d’Ohey » (tous les jeudis), du point relai « Cocoricoop » (vendredi)

Description du projet
Ce projet consiste à mettre en place une structure pour la production, la promotion et la vente des produits locaux. Dans un premier temps, cela pourrait se faire via une centralisation informatique (création d’un magasin virtuel). Par la suite, un lieu physique serait créé, sorte de coopérative/marché (formule à trouver) où pourraient être largement concentrés des personnes, des informations, des services autour de la distribution des produits locaux.
Cette « structure » permettrait de promouvoir/valoriser/commercialiser les produits locaux, y compris les éventuels surplus des vergers et potagers privés, ainsi que la production des vergers publics (les arbres à hautes tiges qui ont été plantés récemment vont bientôt produire en abondance : il s’agira de gérer et de valoriser cette production).

Il est également envisagé de mettre sur pied une « ferme d’économie sociale » via le rachat d’une exploitation agricole par la Commune et le développement d’un partenariat public privé pour développer une ferme alliant des programmes de réinsertion sociale et la création de nouvelles productions locales, parmi lesquelles celles issues de l’exploitation de vergers et de l’agroforesterie, avec la participation d’agriculteurs.



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Ce site est géré par la Fondation Rurale de Wallonie pour la commune d'Ohey
dans le cadre de son opération de développement rural.

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